A extensão universitária é uma das práticas acadêmicas com potencial para interpretar, na universidade e demais instituições de ensino superior, as demandas que a sociedade impõe, uma vez que permite socializar o conhecimento e promover o diálogo entre o saber científico e o saber popular na busca de uma sociedade que traga mais dignidade e solidariedade à vida das pessoas. Exercitando sua multiplicidade institucional, a extensão interage com todos os segmentos da sociedade civil.

A UniC assume como compromisso a formação de pessoas socialmente responsáveis, tendo em vista garantir sua participação de maneira significativa e democrática na sociedade, por meio das inúmeras ações de extensão desenvolvidas por alunos, docentes e técnico-administrativos.

Assim, a Extensão fomenta, coordena e registra as diversas atividades apresentadas pelos vários atores sociais da IES e desenvolvidas sob a forma de programas, projetos, cursos, eventos e prestação de serviços.