A UniC é uma Instituição de Ensino Superior, de caráter privado, com sede em Fortaleza, cuja missão é contribuir para o desenvolvimento do País, especialmente do estado do Ceará, por meio da qualidade do ensino ministrado, com base, principalmente, na qualificação de seu corpo docente, nas condições de trabalho e na infraestrutura física, material e econômica oferecidas à comunidade acadêmica.  

Fundada no ano de 2002, por meio da portaria 2186, de 22/07, a UniC oferta, em modalidade presencial, cursos de Bacharelado, Licenciatura e Superiores de Tecnologia bem como cursos de Pós-Graduação e de Extensão, primando pela produção do conhecimento, aprendizagem competente e qualidade do saber.

Em sua trajetória, a Instituição tem conquistado cada vez mais a respeitabilidade da sociedade cearense, implantando um novo conceito de desenvolvimento local e regional, através da oferta de cursos de graduação, pós-graduação e extensão universitária, na busca pela excelência no ensino, na pesquisa e na extensão para a formação de profissionais competentes e atuantes.